Culture liquide pleurotes roses (Pleurotus djamor) 10ml

Description

La culture liquide pleurotes roses est la solution la plus rapide et fiable pour lancer vos projets mycologiques à la maison. Pré-inoculée avec un mycélium actif de Pleurotus djamor, elle réduit les délais et les risques liés aux cultures de départ. Grâce à sa fluidité et à sa charge mycélienne homogène, elle s’injecte facilement dans des bocaux de grains stériles (millet, seigle, maïs bien préparé) ou directement dans un sac de substrat pasteurisé (paille broyée, granulés de bois réhydratés), pour un démarrage net et rapide.

🎯 Pourquoi choisir cette culture liquide ?

• Départ éclair : colonisation plus rapide qu’un morceau de gélose ou qu’un grain sec.

• Polyvalence : s’utilise sur grains, paille, sciure enrichie (avec son et gypse), cartons ondulés.

• Rendement : Pleurotus djamor est vigoureux et généreux, surtout en ambiance chaude.

• Simplicité : seringue 10 ml stérile + aiguille, prête à l’emploi.

🔧 Contenu & caractéristiques

• 1 × seringue stérile 10 ml de culture liquide (Pleurotus djamor)

• 1 × aiguille stérile (16–18 G) + capuchon

• Bouchon Luer-Lock, traçabilité lot/DLUO sur l’étiquette

• Support client TerraFungi (guide rapide & FAQ)

🌡️ Paramètres recommandés (indicatifs)

• Grains (incubation) : 24–27 °C, obscurité ou faible lumière diffuse, 7–14 jours selon conditions.

• Substrat paille/sciure (incubation) : 24–28 °C, HR 60–70 % ambiant, 10–16 jours typiques.

• Fructification : 22–30 °C (les pleurotes roses adorent la chaleur), HR 85–95 %, FAE soutenu (échanges d’air frais), lumière diffuse 200–1000 lux.

• Épaisseur de substrat : 8–12 cm en sac ou bac ventilé avec micro-perforations.

🧪 Comment utiliser la culture liquide pleurotes roses

1. Préparez le milieu receveur : bocaux de grains stériles (PC 15 PSI, 90–120 min selon volume) ou sac de paille pasteurisée (65–70 °C, 1–2 h ; égouttée, juste “moist”).

2. Asepsie : nettoyez le plan de travail, lavez les mains, portez gants/masque. Flamme l’embout de l’aiguille si nécessaire.

3. Injection : agitez la seringue 5–10 s pour homogénéiser. Injectez 1–2 ml par litre de grains (répartis en plusieurs points) ; sur paille pasteurisée, visez 3–5 ml pour un sac de 2–3 kg.

4. Fermez et mélangez : secouez/basculez légèrement pour répartir. Ajoutez un filtre à gaz (bocaux) ou vérifiez les micro-perfs (sacs).

5. Incuber : température cible ci-dessus ; ne tassez pas à l’excès. Premier shake des grains à ~30–40 % de colonisation.

6. Fructifier : à 100 % de colonisation, mettez en conditions de fruiting (HR haute + FAE) ; incisez ou ouvrez la fenêtre selon votre sac/bac.

📦 Dosages & rendements (repères)

• 10 ml → jusqu’à 10 L de grains (faible dose) ou 2–4 sacs de paille de 2–3 kg (dose confort).

• Les rendements varient selon la fraîcheur de l’air, l’humidité et la nutrition. Les pleurotes roses fructifient vite mais leur couleur pâlit à la cuisson : récoltez jeunes pour des bouquets bien formés.

🛡️ Qualité, conservation & sécurité

• Conservation : au réfrigérateur 2–6 °C, à la verticale, jusqu’à 2–3 mois (référencez la DLUO du lot).

• Avant usage : inspection visuelle (aspect lactescent homogène, sans dépôts suspects, ni odeur anormale).

• Sécurité : travaillez proprement, évitez le contact non stérile avec l’embout. Ne consommez que des champignons correctement identifiés et bien cuits. Pour les bonnes pratiques d’hygiène à domicile, voir ANSES (lien ci-dessous).

🔧 Dépannage rapide

• Colonisation lente : température trop basse, dose trop faible, grains trop secs/humides.

• Contamination : asepsie insuffisante, filtration absente, substrat sur-humide.

• Bouquets “plats” : manque d’air frais → augmentez la FAE, retirez l’excès de CO₂.

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FAQ

Puis-je injecter directement dans de la paille non stérile ?
Oui, si la paille est correctement pasteurisée et bien égouttée. Dosez plutôt haut (3–5 ml/sac).

Faut-il secouer les bocaux de grains ?
Oui, à ~30–40 % de colonisation pour accélérer l’homogénéisation, puis ne plus secouer après 70–80 %.

Température idéale de fructification ?
Les pleurotes roses aiment 22–30 °C avec forte HR et FAE soutenu.