Un confit de champignons pour foie gras, délicatement sucré-salé, idéal pour sublimer vos toasts de Noël. Une recette simple, élégante…
Soupe de champignons : la recette incontournable 🍄
Une soupe de champignons onctueuse, parfumée et facile à réussir, idéale pour mettre en valeur vos pleurotes, shiitakés, pioppinos ou…
Recette incontournable de pleurotes jaunes croustillants
Les pleurotes jaunes sont fragiles, gorgés d’eau et cuisent très vite : la clé du succès, c’est la gestion de…
Recette pleurottes croustillantes : express en 20 min
Recette pleurottes croustillantes : express en 20 min Recette pleurottes ultra simple et savoureuse : des pleurottes dorées, croustillantes à…
Risotto crémeux aux Pioppino
Le risotto crémeux aux pioppino est un grand classique de la cuisine italienne. Avec les Pioppino, il devient un plat…