Description
La culture liquide pleurote du panicaut (Pleurotus eryngii) proposée par TerraFungi est un mycélium vigoureux, conditionné en seringue stérile de 10 ml, prêt à l’emploi pour vos inoculations de grains et vos expansions de culture. Conçue pour offrir une colonisation rapide et homogène, cette culture liquide est parfaite pour démarrer des lots fiables et répétables, que ce soit en laboratoire amateur ou dans un cadre semi-pro.
Pourquoi choisir cette culture liquide ? 💡
-
Vitesse & homogénéité : la suspension mycélienne fine maximise les points de contact, accélérant l’implantation dans le substrat.
-
Fiabilité : sélection interne sur critères de régularité de croissance et faible taux d’anomalies.
-
Polyvalence : compatible avec la plupart des grains (millet, seigle, maïs correctement préparé) et la majorité des substrats lignocellulosiques adaptés au pleurote du panicaut (copeaux feuillus, paille enrichie, sciure).
-
Qualité : chaque lot est produit sous flux laminaire, avec contrôle visuel et test de croissance sur milieu nutritif.
Utilisation recommandée 🧭
-
Préparez vos grains (rincés, hydratés, stérilisés) et laissez-les refroidir à cœur.
-
Travaillez en conditions propres (SAB ou hotte à flux laminaire, gants, masque).
-
Agitez doucement la seringue pour homogénéiser la culture liquide pleurote du panicaut.
-
Inoculez 1–2 ml par bocal d’1 L (ajustez selon densité). Répartissez bien.
-
Incubez à 22–24 °C à l’abri de la lumière directe ; secouez légèrement vos bocaux (si méthode adaptée) pour favoriser la répartition.
-
Passez en substrat lorsque la colonisation est ≥ 80–100 %.
Astuce : pour préparer vos futures cultures liquides ou recharges, utilisez un premix stérile équilibré afin de maintenir une viscosité et une nutrition constantes (voir lien interne ci-dessous).
Rendement & substrats 🌾
Le pleurote du panicaut répond très bien aux substrats lignocellulosiques : paille pasteurisée enrichie, mélanges sciure/copeaux feuillus, ou blocs prêts à l’emploi. Un bon équilibre humidité/FAE (échanges d’air frais) et une hygrométrie de 85–95 % en fructification favorisent des sporophores charnus, bien formés. Température de fructification : 12–18 °C selon vos conditions. Des flushs multiples sont possibles si l’hydratation est maîtrisée.
Stockage & péremption 🧊
Conservez la seringue au réfrigérateur (2–6 °C) à la verticale, capuchon fermé. Utilisation optimale sous 8–12 semaines après réception. Toujours vérifier l’aspect (absence de turbidités suspectes ou dépôts anormaux). Étiquetez vos essais (date, substrat, lot) pour un suivi propre.
Sécurité & bonnes pratiques 🧼
-
Désinfection des surfaces et outils avant ouverture.
-
Flamme ou stérilisateur pour l’aiguille entre chaque bocal.
-
Déchets biologiques : suivez les filières adaptées.
-
Produit destiné à la culture de champignons comestibles en contexte expérimental/culinaire, non destiné à l’ingestion en l’état.
Ce que vous recevez 📦
-
1 × seringue 10 ml de culture liquide pleurote du panicaut (Pleurotus eryngii)
-
1 × aiguille stérile 18–21G
-
Étiquette de lot & conseils d’utilisation
⚠️ Délais : produit fabriqué en petites séries ; des délais peuvent survenir selon la charge de production.
Caractéristiques techniques
-
Espèce : Pleurotus eryngii (pleurote du panicaut)
-
Format : seringue 10 ml
-
Stérilité : lot contrôlé, production sous flux
-
Temp. incubation : 22–24 °C
-
Temp. fructification : 12–18 °C
-
Compatibilité substrats : paille, sciure/copeaux feuillus, mélanges enrichis
-
Conservation : 2–6 °C (réfrigérateur)
-
DLC indicative : 8–12 semaines
Liens utiles
-
🔗 Interne (TerraFungi) : Premix 40 g pour culture liquide (dextrose/peptone/extrait de malt) – parfait pour recharger ou cloner votre culture liquide pleurote du panicaut.
-
🔗 Externe (autorité) : page wikipedia sur les pleurotes
FAQ
Combien de temps puis-je conserver la seringue ?
Au frais (2–6 °C), idéalement 8–12 semaines. Utilisez au plus tôt pour des performances maximales.
Quel ratio d’inoculation sur grains ?
En général 1–2 ml/L de grains. Adaptez selon densité et propreté de votre procédure.
Puis-je re-préparer une culture liquide à partir de celle-ci ?
Oui, en conditions aseptiques et avec un milieu équilibré. Utilisez un premix validé et travaillez sous SAB/hotte.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.